Kategorier
Uncategorized

Målarens favoriter

Hallå alla glada läsare som letat sig in till den här glada målarens blogg!

I dagens inlägg ska vi titta närmare på vad som en målare som denna tycker om att äta. Självklart har man några favoriträtter som man gärna plockar fram när det vankas helg.

Men först en favorit i matlådan som målaren bakom tangenterna gärna mumsar på under veckorna. En stor favorit att ha med i lådan är en italiensk sallad med kyckling. Denna sallad kan varieras med exempelvis olika ostar och den smakar fantastiskt gott. Min stora hemlighet är att jag har på rikligt med balsamvinäger vilket gör att salladen känns fräsch även dagen efter jag har rört ihop den. På så vis känns den alltid fräsch och god där den ligger i lådan min.

Jag tycker att det känns lätt och fräscht att äta en sallad till lunch. En annan stor fördel är att det går väldigt snabbt att äta den.

När det vankas helg har jag en stor favorit och jag är nog inte ensam om att vilja mumsa på denna maträtt när fredagen har kommit och man ska mysa i soffan.

Jag pratar naturligtvis om tacos, denna underbara maträtt som är så enkel att laga och så god att äta.

För mig finns det ett par ingredienser som måste vara på en taco för att den ska vara godkänd.

  1. Guacamole. Det är ingen riktig tacos utan guacamole.
  2. Riven ost. Gärna i stora mängder, så att den riktigt smälter över köttfärsen.
  3. Stark salsa. Det gillar jag.

Sen är det lite ”goes without saying” att köttfärs och bröd måste vara med i ekvationen för att det ska bli en tacos.

Jag har hört att många har börjat med lättare eller vegatariska alternativ som fisk eller quornfärs istället för köttfärs men enligt min mening är det inte värt att byta ut köttfärsen.

Det ska vara som det ska vara. Köttfärs är ju så gott med lite tacokrydda på. Mums, säger jag.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *